Elora Gorge: 維多利亞長週末

這次Victoria 長週末只有週一全家一起去離Waterloo 大約25公里的 Elora 小鎮，走訪小鎮著名的峽谷，順道經過St. Jacob ，午餐直奔格友 Tom 與 chin(Jennifer) 介紹過的Heilderburg德國餐廳。

 

這家餐廳位在兩條鄉間大馬路的交叉口，離開St. Jacob 還有將近8公里，我們到達的時候已經快要兩點，停車場還停滿著車，餐廳內也幾乎滿座，還好有人結帳，我們四個人才能馬上入座，點菜的時候我知道德國豬腳 (Pork Hock)出名，當然不能少，另外還點了烤德國香腸，外加兩個零食（Finger Food），中午將近30度高溫，強烈太陽光烤在頭頂，吃這樣油膩的菜其實很勉強，但是等到品嚐之後就了解店家的名氣靠真本事，這豬腳並不油膩，肉很嫩還帶著煙燻味，配上酸酸的 Coleslaw，很合華人的口味，當時餐廳內接近一半的華人，顯然也是慕名而來，不過餐廳擺設很簡單，服務也很基本，消費大概每個人＄12 ~ 15。

從餐廳到目的地Elora 並不遠，為了沿途欣賞景觀，選了過去沒有走過的次要道路繞過農家與牧場，看到三樣特別的事物，一個是農場養小牛的方式，我第一次看到小牛養在獨立的貨櫃屋。第二個是一間很奇特的房子，近看像個住家，遠看有教堂的味道。第三個是安省少見的有蓋橋。

 

Elora 的主要景點是那個Grand River 流經的峽谷，河中的激流適合泛舟或Tubing （坐游泳圈順流而下），為了保護這個石灰地質的景觀還成立了一個保育區，區內可以露營，釣魚，或健行，小鎮外圍有個採石場留下來的天然游泳池，很受附近泳客的歡迎，Elora因為距離多倫多不遠，地理景觀又豐富，很適合週末露營旅遊，夏天時聚集很多觀光客。

 

 

 

我們在鎮上停車，頂著烈日高溫，經過商店街，趕緊買了一杯冰涼的Smoothie，慢慢散步到河邊，然後進入綠樹如蔭的公園，沿著邊緣漫步眺望峽谷，羨慕的看著別人在河裏玩水，還好最後找到階梯下到河邊，我們也才能親近冰涼的河水，沐浴在峽谷涼爽的冷氣中，讓狗兒子與狗女兒暢快的游泳，我們一直待到五點半才離開，結束了這個長週末。

 

 

 

便宜外食：韓國火鍋

最近清空手機上的照片，發現忘了介紹這家好吃便宜的韓國火鍋店，我們非常喜歡，甚至為了學做，還去韓國超級市場張羅火鍋料，可是仍然沒有店家做的好吃，想說整理一個介紹，給喜歡同樣口味的人有空嘗試看看。

這家店就在621 Bloor Street West 隔壁，小小的一間，顯然是家庭經營，從很多韓國客人來判斷，口味應該道地，店內擺設像台灣的麵店一樣簡單，價格也因此平易，我們陸陸續續吃了兩三年了，一年也會去個三五次，很喜歡點火鍋，四個人過癮的吃一頓，一個人花不到12元。

最近生活比較忙碌，我上班的公司週五在多倫多證券交易所掛牌上市，看來公司會穩定下來，感謝上帝，前陣子的兵荒馬亂總算過去了。

法國遊記之五：Languedoc

這次在法國旅遊也讀到一段歷史，讓我深思基督教歷史的黑暗面，在黑暗時期，羅馬教皇竟然違反不可殺戮的教義。

 

在11到13世紀十字軍東征的的時期，南法Lanquedoc區域，居住著一支基督徒，Cathars，維基百科翻譯為卡特里派，或純潔教派，只因為他們的教義違背教廷，又視教廷為腐敗邪惡的勢力，教皇與當時一心想擴張到南方的法王聯手發動十字軍，藉由約償軍士所有的戰利品，並赦免他們屠殺的罪行，攻陷卡特里人的城池，並將他們屠殺殆盡，從此天主教主導一切，拆除異教徒的社區，建立教堂，清楚的展示新統治者的地位。

 

在Albi 阿爾比這位於Tarn 河邊的城市，是當時的法區主教所在，管轄六百多的教區，有座 Cathédrale Sainte-Cécile d'Albi 阿爾比主教堂，完工於1480年，這磚造教堂突兀矗立在小小的阿爾比城最高點，外觀肅殺，就像日本人在台北建造的台灣總督府，誰當家作主，一目了然。關於此城市，其他的介紹參考笑天使與kay。 

 

教堂外的廣場可以連接行人徒步商店區，石板路配上古色古香的磚木混合構造的樓房，我們到達時間正好是下午的午休時間，等逛完外圍回來商店才開門，這也是旅遊此地需要注意的西班牙式民情風俗，以免掃興。

 

 

到此地旅遊的另一個目標是附近鄉間的山頂小村落---中古世紀的bastides堡壘村莊，為了防衛，它們選擇構築在高地，以城牆或厚重的住宅外牆串聯成防禦工事，在英法百年戰爭擔任重要的防禦，村內的民居建築簡樸，與當地連綿的鄉村景致呼應，讓人不禁想長住下來。我們選了導遊書最為推崇的 Puycelci，這裡少有觀光客，我在網路上只有找到一位旅居法國的新娘介紹過，建議若來此旅遊，一定不要錯過田園風光與這些山頂小鎮。

 

Puycelci 目前大概只有100個居住人口，1900年有兩千人，當時還沒有電與自來水，歷經一次大戰男性人口損失大半之後，衰敗到1968年只剩下三戶人家，接通自來水之後才開始成長，現在正是他們房地產大漲的階段。這個山頂小鎮又重新引人注意，這些簡陋的木石混合的平民住屋，儼然是新興的山居度假村，雖然還是沒有什麼商業服務，只有村口一家咖啡廳與餐廳。

 

  

下午離開後我們呼嘯馳乘在綿延的農地與丘陵，離開Languedoc 省，往150公里之外的Dordogne 區域出發，住宿在Sarlat，因為途中去想念很久的家樂福購物，順便解決晚餐，老婆還因此吃壞肚子，她懷疑是家樂福的西班牙海鮮飯惹禍，這次折騰到到晚上10點才下榻旅館，弄的太勞累了，所以決定刪減行程，放棄諾曼第，改在Amboise多住一晚，然後就直接去巴黎。

法國遊記之四：卡卡頌

卡卡頌 Carcassonne 古城是個令人驚艷的景點，我沒有想到世界上還保存有這麼好的中古世紀古城，整個古城幾乎完全沒有毀壞，仍然保有令人窒息的中古世紀魅力，為了寫這篇遊記，我上網發現很多人都去過這裡，顯然是旅遊必經之地，看了很多人的部落格有很好的介紹，例如這位 Jim。

卡卡頌古城是非常特別的地方，現在是聯合國列名的世界遺產，本身的歷史久遠，從11世紀開始有城堡，十字軍東征時期還是爭奪重地，13世紀法王整建到有雙城牆的規模，但是到17世紀後因為經濟的演變，此城逐漸衰敗，還好1853開始古蹟復建，這古城才能保存良好至今。

我們到達時正好太陽下山，從旅館步行進城已經黑夜籠罩，跟隨著其他稀稀疏疏的遊客接近城門口，當時整個城在燈光下顯得非常神祕，等跨越城門橋，親眼見到古蹟維護的用心，好像時光旅行，讓人彷彿就在中古世紀。

 

我們穿越雙城牆間的空地，在夜晚燈光下單獨行走，前後完全沒有遊客，這讓老婆開始害怕，只好穿越另一個側門，經過教堂與昏暗窄巷的住宅區，然後在照片中廣場旁邊的餐廳享用法國菜，當時整個餐廳只有兩桌客人。經我觀察，顯然是夫妻與女兒在經營，是家很好的餐廳，可惜等前菜主菜都吃完了才想起要照相，只有這張甜點，雖然不怎麼起眼，那個派非常好吃。這餐花了大概40歐元。

 

 

 

晚餐之後我們就輕鬆的散步回旅晚，想像擁有整座古城，沒有人跟我們競爭，就這樣度過很有情調的一個晚上。隔天出發前從旅館房間回拍古城，感覺還是晚上氣氛好，建議你如果來此，不要忘記夜遊此古城。

法國遊記之三：普羅旺斯，亞維農＆羅馬運水古橋

在法國的普羅旺斯，我們還參觀了兩個景點，都距離Arles - 亞爾不遠，一個是Avignon - 亞維農，14世紀的梵蒂岡所在。另一個是 Pont Du Gard  - 加爾橋，西元前19年由羅馬人所建造的運水橋。

亞維農這個古城，著名的是教宗的宮殿，廣場，與令人優遊步行的街道與河邊公園。因為早上已經參觀了亞爾古城，中午到達時只在這裡逛街與午餐。我們在古城蜿蜒的巷道停車，然後散步到附近的市場，雖然在多倫多住了將近八年，對於市場內的一些法國食品大都不認識，只嘗試了一些熟食，水果與海鮮，最後對於那盤海鮮讚不絕口，按照當地的吃法，生蠔只沾檸檬，海螺與蝦子就只用鹽水燙過，我們原本只敢先叫一盤，品嚐好吃之後才追加，兩個人吃的非常過癮還不到20歐元，真是物超所值。

 

 

 

 

離開亞維農，開車前往附近的一個羅馬古蹟 Pont Du Gard  - 加爾橋，我們在那裡健行了將近一個下午，按照資料上的介紹，從下游的一個路邊公園出發，沿著舊水道遺跡，穿過果園，走上產業道路，跟隨當地溜狗的居民，最後走到加爾橋古蹟公園，參觀這個由羅馬人在西元前19年建照的運水橋，此石橋的岩石全都經過準確的切割，沒有用到灰漿，堆疊咬合成一體，所以才能抵抗水流的侵蝕，保留到現在。

                                                                                                                                                                                       此照片取自Wikipedia

 

 

 

建議旅遊此地最好選擇在亞維農再過一夜，這樣才能在傍晚時分與次日的早晨享受古城的風味。我們當時的行程安排不夠寬鬆，離開加爾古橋之後就開車投宿到三個小時車程外的中古世紀古城Cacarsonne - 卡卡頌。