曾經被加拿大同事詢問過這家飲茶,Metropolitan Hotel 的 LAI WAH HEEN 餐廳,我因為沒有去過,所以也沒有給她什麼意見,當時好奇問她為何想去,才知道她讀過的資料推薦是多倫多最好的港式飲茶餐廳,我其實很懷疑他們對中國菜的品味,所以也沒什麼在意,直到有一次跟一位廣東來的同事談起這件事,經他證實這家的港式點心很精緻,只是價錢貴了些,所以我就記在心理,想哪天經過有機會再去嘗試。
事隔大概也有半年,因為最近春暖花開,心情特別好,就想帶全家人去嘗試些好東西,結果有些失望,也有些驚喜,早上我們按照一般的狀況,想十點左右去吃個早午茶,結果餐廳要到11點後才開,我們想既然都來了,車也停好了,就乖乖的等到開門,你可以看到照片上幾乎沒有什麼客人,當時讓我們很納悶,這真的是號稱最好的港式飲茶餐廳?
開始點菜之後就注意到菜名與價錢都不太尋常,雖然對價格我們已經心理有準備,但是等到點心送來之後就慶幸只有先試點一些而已,份量實在很少,例如照片中的泰式海鮮卷一客 $3.5,我們點了兩客也只有那一點點,不過等品嚐之後,倒是讓我回心轉意,因為風味很好。其他的點心也是如此,整體而言,所用的食材與製作的精緻,確實與眾不同。
最後我們點的飯後甜點就讓我驚艷,奶黃千層糕,雖然是傳統米食糕點,但是夾層有耶子口味,軟硬適中,讓我佩服廚師的手藝。
這家的價格比之前介紹過的富苑貴上一倍,但是考慮他們的裝潢,地點與中餐西吃的服務方式,也可以理解,但是如果將點心的分量考慮進去,全家飽食之後的消費可能要富苑的三倍,所以不適合我們家庭外食的經濟實惠考量,比較適合商業餐聚。我想既然去過了,就寫出來提供參考。
附記:收餐盤的服務人員態度不好,讓我們不舒服,還壓著我女兒的肩膀去收盤子,所以我們只給了基本的小費。
麗華軒是被評鑑為全北美最好的飲茶餐廳呢。
ReplyDelete以我去過的經驗,有幾點建議:
1. 你的車可以停在他們的地下車庫,餐廳可以 validate
2. 千萬不要跟服務人員講中文 (廣東人服務生很看不起中國人 or 不是講廣東話的、中國人服務生... 唉! 更別說了)
3. 麗華軒是吃巧、不是吃飽的地方。
[版主回覆05/05/2009 09:48:28]麗華軒如果真的是被評鑑是北美最好的茶點餐廳,我相信是因為老外注重清潔,食材,氣氛與服務,這家餐廳會比其他的飲茶餐廳得高分,但是如果用華人的角度,比較注重口味,新鮮,份量與價格,這家餐廳就不見得討好,服務生雖然該做的都做了,但是態度僵硬,讓我們覺得不舒服,好像並不情願服務似的,希望不是你說的那樣的歧視態度。在平常的飲茶地方,我不會這樣要求,可是麗華軒的等級不同,理應有配稱的水準。
呵呵.....很多飲茶店的服務態度都不佳 好像已經習以為常了
ReplyDelete不過從照片中看到這服務生穿的很體面 又是在多倫多市區的店 如果還是這種態度 真的令人訝異
我有時候在想 他們是不是受少數亞洲人(小費給的很少不及10%)
所以影響到他的工作情緒 不過正如猴子大哥說的 如果我來消費 你用這種態度 我還多給小費 那真的是頭殼壞去了吧只能說是惡性循環
我是覺得難得在外面吃飯 如果服務生態度很好 我們真的會給多 一點Tip (>15% ) 對我來說只是多幾塊錢 可是感覺就差很多 有受到尊重
[版主回覆05/05/2009 10:01:52]其實他們的服務比一般的中餐廳好很多,領台的很稱職,知道讓客人倍帶到座位應有的禮儀與態度,點菜服務的就表情僵硬,感覺好像在跟自動櫃員機點菜,跑堂送菜的也是這樣,菜送到桌邊,放不到最適當的位置,也沒有說明或詢問是否需要其他服務,送完扭頭就走,那個來收盤子的就更扯了,好像客人都該離座,別妨礙他的工作似的,還壓著我女兒肩膀探手去收對面的盤子。
至於給小費,我在中餐廳確實最多只給到10%,除非服務超過我的預期。原因就是因為通常只有基本的服務。
記得這家雖然還不錯~~但價錢和品質沒有成正比~~~~~我最喜歡的飲茶餐廳是Missagua 的康翠~~~但品質也越來越不怎麼樣了~~富苑好久沒去吃了
ReplyDelete[版主回覆05/05/2009 10:04:55]我的感覺跟你很像,但是我的印象還算好,我還會再去這家,不過會等比較久。
康翠我們以前也常去,後來就是跟你的感受一樣,所以也不再去了。富苑我覺得口味與服務都好些,價格可能因為地點偏僻,也比較好。
難得看到這麼體面的中餐廳,出的菜也還不錯,姑且不看價格!
ReplyDelete但是聽猴子提到他們的服務態度,相信嗎?我會給小費0元!
就等他們追出來跟我要吧!
最好是經理出來最好.......You guys' attitude deserve nothing!
[版主回覆05/05/2009 10:13:07]以前我一直以為老外都會慷慨的給小費,直到聽我女同事說才知道不是這樣,她是本地加拿大人,大學求學時候都在餐廳打工,她說很多老先生老太太也都不給小費,最怕那種四個太太一桌的,需要的服務多,然後只給四元小費。但是如果是情侶或是老主顧,那小費就會很多,她說訣竅在記住客人上次來點過什麼,然後跟他討論吃過的感想,最後了解對方的偏好,再建議菜色,就會賺更多的小費,看來東西方都一樣,個人化的服務總是最讓人窩心的。
下次有機會去試hunting & brimley ( scarborough)的龍騰金閣,很不錯,可是要等很久的位子, 要有耐心喔!
ReplyDelete[版主回覆05/05/2009 10:27:12]新朋友,謝謝你的推薦,我有機會一定會去嘗試看看。
麗華軒是真的不錯吃啦!只是價錢真的不太美!在這裡辦婚禮要早早就預訂。。。尤其是那種黃道吉日又遇上周末的。。。。一年前就要訂好哦!OBS很怕友人在這裡辦喜事。。。。因為一個人至少要包個二百加幣。。。兩個人就要去掉400扣啦!多來幾個真的是吃不消也!好久沒到DOWNTOWN飲茶。。。記得他們的干貝超級大。。。。我覺得湖邊QUEEN'S QUAY TERMINAL裡的 Peral 也很不錯吃。。。氣氛也粉好。。。
ReplyDelete[版主回覆05/05/2009 10:58:44]在這邊的紅包要包這麼多喔!這真的很嚇人,一個人要兩百加幣,這已經快要台幣六千元,就算多倫多的餐飲娛樂比台北貴兩倍,我在台灣一個人喜宴紅包也沒有包到三千元,你是不是因為輩份的關係?
謝謝你介紹那家餐廳,我們家離Downtown 比去你們那裡近,先記下來了,你介紹的一定好,我下次找機會去品嚐一番。
如果麗華軒真的是北美最好的飲茶餐廳, 照說服務應該要很好阿, 可是看情形不然, 這樣就算東西再好吃, "奇摩子"還是會很差影響食慾.
ReplyDelete[版主回覆05/05/2009 11:09:32]他們的服務不致於惡劣,只是以她的等級定位,目前的服務是不行的,需要改進。
我還發現一個好笑的事情,廁所門上的標示還拼錯英文,女生拼成 Ladies 這正確,男生卻拼成 Mens ,我跟他們的領班說,他還一副那種你們"中國人懂英文?"的表情,那時我真的是臉上烏青,真想告訴他,我還是"台灣人"而且我還懂英文。
猴子大哥
ReplyDelete說到紅包 Jack同事(外國人)結婚 基本就是CAD 200/人 所以OBS 說的沒錯 2人參加就是CAD 400
一開始我也覺得 怎麼需要包這樣多 但是他們說大家都是這樣包
還好Jack單身的同事剩下不多 不然還真的負擔不小
[版主回覆05/06/2009 09:02:58]在台灣結婚都是廣發紅帖,大家熱鬧一番,這裡可能都僅限於至親好友,所以比較隆重,所以消費也比較高。
一個人兩百,夫婦一起去參加就要加倍,在多幾攤,那真是會破產!
看來她們的茶點真的很"功夫",
ReplyDelete我們是吃"粗飽"的,加上女兒們只吃蝦腸蝦餃的,
所以比較常去"半畝園"(at Richmond hill)
[版主回覆05/07/2009 07:24:29]我們家也是喜歡經濟實惠,價美物廉的餐廳,這次會去也是為了慶祝大女兒從大學回來。
我知道 Steel 上面小台北那裡有家川菜也叫半畝園,你是指這家嗎?這家自從有一次去可能是因為太辣了,我肚子痛,就再也不敢去了。
看了餐點是覺得做的都很精細
ReplyDelete不過如果價錢太貴和服務不好
實在是想考慮一番了
[版主回覆05/08/2009 09:18:24]我也是這麼想。
人的節儉是不是都從父母那裡傳承下來的,想想我母親很節儉而她的媽媽更節儉,我已經算很愛花錢了,將來到兒女這一代註定要更會花錢,就像加拿大年輕夫婦,很少看到節儉儲蓄的,一旦工作就要有好車開,結婚,買房子,裝潢與設備,很多都是一步到位,比照父母的房子,沒有更好也要至少相當,難怪很多年輕人有還不完的卡債與貸款。
半畝園有三家,我們都去richmond hill 的,他的茶點都2.05,Mildland的那家好像是1.80(不確定)
ReplyDelete餐點的話小孩不吃辣所以賽螃蟹是必點的,這是道蛋白加海鮮的料理,老少都喜歡,
大人當然是越辣越好,可是吃完一餐要斷食一天,因為配太多飯la.
還有巴蜀人家,麻辣燙.這兩間都一段時間沒去了,不知現在怎麼樣.
[版主回覆05/08/2009 09:27:27]住在西區,實在對 Scarborough and Richmond Hill 沒有像你那麼熟悉,其他兩家半畝園我都沒去過,巴蜀人家我只去過我們西區這邊的,還不錯,去年溫哥華的格友來訪,我跟這裡的另一位格友也是招待他們去這家吃川菜,他們也覺得不錯,不知道是不是客氣,跟他們溫哥華比,我想應該是很難比得上才是。
照片中的泰式海鮮卷一客 $3.5, 應該不包含那籠蝦餃吧!!
ReplyDelete[版主回覆07/14/2009 10:09:34]的確是不包括
你可以試試"彩鳳臺" 我覺得價位跟精緻度我都很滿意喔
ReplyDelete在HWY 7 那^^
[版主回覆08/01/2009 09:30:49]謝謝分享,我們住在西區比較少去那一帶,有空我會再去探訪。