Saturday, April 25, 2009

St. Jacobs


我很喜歡 St. Jacobs ,每次來總是有不同的感受。這個地方是 Mennonite People 聚集的地方,他們的生活類似聚集在美國賓州 Landcaster 附近的 Amish People ,兩者都因信仰而拒絕現代文明,一樣精於手工,他們生產的拼布,烘培,果醬,起司與家具都很有特色,也造就了 St. Jacobs 聞名遐邇的 Farmer's Market 與 St. Jocobs 老街。



 


原本文明的便利賞賜給人類更多的閒暇,但是貪婪卻透支這些恩賜在追求更多的消費與更高層次的擁有,人類甚至變得更忙碌,更沒有時間享受自然,親情,甚至自己的喜好,如果文明不能讓人更享受生命,像Amish 或是 Mennonite 這樣堅持19世紀的手工文明,讓生活充滿勞動,協助靈魂在汗水的鍛鍊下更謙卑與感恩於自然的供養,也未嘗不是對無限物質文明的一個深刻反省。這讓其他人警覺到是否應該學習降低物慾,以勞動磨練心智。



 


St. Jacobs 離開多倫多大概只有一個半小時的車程,150公里,大約是台北到苗栗的距離。在夏天擁擠的人潮到臨前,我很高興可以在週六下午到這裡閒逛。一般遊客都先參觀遊客中心的多媒體簡介,與 Mennonite 的博物館,然後再參觀主街上的藝品,古董,與一般商店,畫廊也展售些附近聚集的藝術家作品。一個下午走走看看,也算是種享受。



 


下面的照片提供一些片段,說明在街上逛逛可以看到的景象:


    


                                                                                                        這個小販在賣楓糖漿



這個大小的楓糖漿適合家庭用



沙拉醬



一家餐廳的戶外座位區,就在大樹下。已經四月底新葉都還沒長出來呢!


另外雅虎部落格對 St. Jacobs 這個地方有介紹過的有: 木下生 與  whitefallWikipedia 也有些介紹。


這個地點在 Waterloo 沿著 Highway 8 轉 85 ,在高速路面的盡頭。



12 comments:

  1. 生活充滿勞動,協助靈魂在汗水的鍛鍊下更謙卑與感恩!
    寫得真好,真理不分左右吧!
    [版主回覆04/27/2009 11:12:46]這些人不但提醒我可以那樣生活,而且還呈現出他們美好的勞動成果,我實在很羨慕他們能深度旅遊自己的生命,不像很多人活了一生卻很像根本沒有活過,連孩子與朋友都不會留戀。

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  2. 這有點像台灣的錫安山
    http://na100i.myweb.hinet.net/cnyeogo/cnyeogo001.htm
    不過陶淵明式的生活方式雖令人羨慕,
    但生活在21世紀資訊快速的腳步下如何拿捏:
    「問今世是何世,乃不知有漢,無論魏晉。」也是很需要深思的!

    [版主回覆04/27/2009 11:09:30]謝謝你提供錫安山的介紹,我久聞這個地方都沒機會去探訪。
    我想最好的借鏡是改變生活的視野,原來也可以藉由自己的勞動自給自足,甚至不需要文明的方便,我會提醒自己隨時要放下,很多需要只要有五分滿足就好了,剩下的就留給自己用來多喘息,多些空閒。

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  3. 啊你們有去我講的 Blue Moon 餐廳試試看嗎??????

    [版主回覆04/27/2009 11:05:38]我跟老婆原本計畫晚餐去那裡享用,可惜四點半開始下大雷雨而且還造成停電,我們就放棄了,可惜,下次要再去嘗試。

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  4. 哇! 您們已經去拜訪囉! 真棒!
    希望我也能排開時間前往.
    您的觀點我很認同!
    [版主回覆04/27/2009 11:04:31]從你們家過去應該跟從多倫多過去差不多,他們星期日早上有農人市集,這時間應該你比較有空。

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  5. 這一群人我也很欣賞真正對環境採取一個相容的態度.而且彼此的關係很緊密在這種進步的環境中不被同化實在很不簡單.
    [版主回覆04/27/2009 11:03:10]他們都是虔誠的基督徒,選擇那的生活方式很有清教徒的精神,從勞動中修煉自己的靈性。

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  6. 很獨特的小鎮
    逛起來真是讓人輕鬆
    不會有壓力真好
    [版主回覆04/28/2009 07:44:25]我們這一帶的人大概最喜歡的戶外活動是曬太陽,七年前我剛來多倫多的時候正好是六月底,到處都看到人躺在草地上曬太陽,我們當時如果按照台灣的習慣說不定還打把傘遮陽,所以覺得加拿大人很奇怪,現在住久了,我也同化了,過了那麼長又冷的冬天,真的只要坐在街道邊的椅子曬曬太陽,就覺得非常幸福了。

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  7. 週末也喜歡散步走走  St. Jacobs 我去過2次  真的很不錯
    我喜歡逛生活雜貨店  那兒有很多可以欣賞的東西
    but通常沒有跑這麼遠  就近在oakville (Lakeshore Rd)
    舊舊的街道  悠閒的氛圍
    散步感覺也不錯!!
    [版主回覆04/28/2009 07:47:56]我想你可能跟我一樣,St. Jacobs 等到夏天旺季,到處都是人,其實有點吵雜,四五月才剛剛開始,正好是清閒逛逛的好時候。
    Oakville 的商店街也很有可以逛的,你哪天介紹幾個值得看的店,我們也要去走走看。

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  8. we go there actually very year during spring/summer time..hee..we luv there,too...we plan to go again this year around May or June..heeeeeee..we luv their Honey Butter..........also the Black honey...
    [版主回覆04/28/2009 07:54:35]你建議的我都沒有嘗試過,我還不知道有蜂蜜奶油跟黑蜂蜜這兩樣東西,難怪我老婆說我只會吃,都不知道自己吃的是什麼東西。上次去賓州的Amish Country 買了他們的 Salsa ,放上玉米餅真是有夠好吃,在回加拿大的路上,我們吃了兩大袋玉米脆片。

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  9. Nice place, 我最喜歡這種有風味的小鎮了!
     
    [版主回覆04/29/2009 10:30:44]我也是最喜歡有歷史或人文特色的地方,才能在看風景,購物或美食之外添加旅遊的色彩,西岸發展的晚,這方面可能比較少,東岸人文匯簇,是比較找得到這類的地方,但是最棒的還是歐洲,最想去羅馬了。

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  10. 我好想要吃看看那個楓糖漿唷@@~
    更喜歡大家坐在路邊喝咖啡那種悠閒的樣子,沒有車來車往,真棒
    明年朋友也要過去加拿大生活,希望她一切順心,帶著要上國中的兒子過去陪讀,
    真是辛苦阿,老公卻在大陸上班~"~
    [版主回覆05/01/2009 08:25:58]楓糖漿最常用在早餐配鬆餅,然後配牛奶或其他熱飲,我發現跟蜂蜜一樣,用在水果切盤也很棒。
    你的朋友那樣犧牲實在太大了,台灣實在沒有惡劣到需要冒著家庭分崩離析的風險移民,現在也許正在興頭上不覺得,等到移民一年之後就會開始體會實際情況,時間更久之後,甚至有夫妻因為地球兩端的相隔而離異,恐怕也悔不當初。
    祝福他們不會如我所擔心的,一切都會順順利利。

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  11. 真巧,我們最近才在想啤酒跟德國豬腳(Smoked Pork Hock )說.
    http://www.oldhh.com/rest.html
    [版主回覆05/01/2009 08:39:41]聽 Tom 說,另外一家更好,你參考看看

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  12. Wendyobs@多倫多May 4, 2009 at 7:33 PM

    好幾年沒去了。。。。或許該找一天去走走!
    [版主回覆05/05/2009 10:46:22]最近值得去走走,若等到接近夏天,南方的度假人潮湧上來,那裡就真的太擠了,連在街上閒逛的閒情可能都會沒有。

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